© 2011 - 2017  Сайт советов - информационный портал
При использовании материалов сайта ссылка обязательна


Облепиха. Облепиховый напиток
???????@Mail.ru
советы домашнему мастеру
Природа, дорога
Облепиха. Облепиховый напиток

Принсли в больницу облепиховое масло. Попросили смазать глубокие, долго не заживающие раны нашему 80-летнему другу и больным соседям по его палате... Вскоре раны у всех зажили.

Облепиховое масло - чудесный заживитель ран, ожогов, пролежней, обмораживаний, лучевых поражений кожи. Успешно применяется оно и врачами-гинекологами. При лучевой терапии рака пищевода это целебное облепиховое масло принимают внутрь по половине столовой ложки два-три раза в день. С другими растительными маслами облепиховое масло рекомендуют для ликвидации язвенных болезней желудка и двенадцатиперстной кишки.

Еще в глубокой древности таинственная тибетская медицина лечила многие болезни облепихой. Древние греки называли облепиху «блестящей лошадью», потому что листьями, ветками облепихи кормили больных лошадей и шерсть у них становилась лоснящейся. Во Франции листья облепихи добавляют в корм овцам, чтобы у них росла пушистая, крепкая и блестящая шерсть.

Народная медицина листьями облепихи, ее отварами лечит от подагры и ревматизма. Отвары ягод прикладывают к заболевшей коже. Отвар семян облепихи - слабительное средство. Ягоды и семена облепихи - кладовая весьма ценных для нашего здоровья веществ.
В плодах облепихи собраны витамины, укрепляющие кровеносные сосуды, улучшающие зрение, устраняющие появление язвочек слизистой оболочки губ и полости рта, снижающие содержание холестерина в сыворотке крови. Здесь есть и витамин, препятствующий отложению жира в стенках кровеносных сосудов и ускоряющий заживление ран.

А как вкусна облепиха в сахаре, компот, желе, пюре, варенье, кисель, соки, наливки, настойки, вина, ликер из нее!
Облепиха - неприхотливый колючий кустарник. Он укрепляет овраги, пески, песчаные берега. Замечательна из облепихи зеленая изгородь. Всю зиму держатся ягоды на кустах, привлекая и охраняя птиц. Красива серебристо-зеленая листва облепихи на фоне зеленых насаждений парков и садов. Особенно радует она в конце лета, когда ветви облеплены ярко-оранжевыми или красными плодами.
Древесина облепихи хороша для изделий (трости, ручки, шкатулки, курительные трубки). Листья идут для дубления кожи. Издавна в Сибири из молодых побегов облепихи приготовляли черную краску, а из плодов — желтую. Размножают облепиху семенами, черенками, саженцами, отводками.
Давно просится облепиха в наши овраги, леса, сады и парки. Дайте же ей дорогу. А там, где встретятся заросли облепихи, берегите ее.
И.   МИНАЕВ,
действительный член Московского общества испытателей природы
Охота и охотничье хозяйство, №3, 1975


ОБЛЕПИХОВЫЙ НАПИТОК
Сырье.
Для напитка собирают дозрелые плоды облепихи, лучше после первых заморозков.
Химический состав.
В мякоти плодов облепихи найдено душистое масло (8-12-30%), сахар (близко 2,5%), яблочную и цитриновую кислоты (около 4%), дубильные и пектиновые вещества, витамины С, В1, В6, фоллиевую кислоту, инозит.
Технология приготовления напитка
1. Свежие плоды облепихи моют, перебирают, выжимают сок, отстаивают 4 часа, фильтруют, доводят до объема 3 л.
2. 200 г высушенной травы душицы обычной заливают 3 л кипятка, настаивают 4 часа, фильтруют, доводят до объема 3 л.
Рецептура напитка:
облепихового сока - 3 л, настоя душицы обычной - 3 л, меда ранневесеннего - 2 кг, спирта 96° - до 10 л.
Применение.
Напиток из облепихи используют при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, в лечении и профилактике атеросклероза, ожогов и отморожений, лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, для лечения заболеваний печени и поджелудочной железы, как косметическое средство для отбеливания кожи лица и шеи, лечения екзем, нейродермитов, связывания и выведения радионуклидов. Принимают напиток по 1-3 столовых ложки 3-4 раза на сутки за 30 мин. до еды. Напитком протирают кожу лица и шеи 3-4 раза на неделю перед сном 1-2 месяца.


Видео: Облепиха. Выращивание оьлепихи, целебные свойства облепихи
Пользуйтесь поиском по сайту: